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中華そば 初代梵天丸様

住所 山形県天童市矢野目1432-2
営業時間 11:00〜14:00
休店日 月曜
TEL 非公開

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一見普通の民家に見えるが、その中身は天童屈指の人気ラーメン店なのが『中華そば 初代梵天丸』。立地も決していいとはいえないのだが、その味を求め、わざわざ通う客で連日賑わっている。「梵天丸中華そば(650円)」は、和だしの醤油ベースに背脂・辛みそ・梅干が入った、一番の人気メニュー。味噌も梅干も自家製というこだわりの味だ。その他、とんこつベースのものやつけ麺、期間限定の冷やしラーメンと、メニューも豊富。ぜひ人気店の味をご賞味あれ。

下条店 多田 衛弘より

昔ながらのあっさりとした中華そばのお店です。なかでもおすすめは梅干しの入った「梵天丸中華そば」です。営業時間が11時〜14時までの短時間のみ営業です。